Nombre del Vino: Vinho verde
Bodega: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, S.A.
Región: Melgaço, Denominação de Origem Controlada Vinho Verde, Portugal
Variedad: Blanco
Notas de Cata: De color cítrico pálido, con aromas frutados y frescos que recuerdan a frutas de hueso, manzana verde y ligeros matices florales. En boca es un vino joven, suave y seco, de acidez equilibrada y textura ligera. Su final es refrescante, con persistencia media y una sensación limpia.
Historia del Nombre: “Vinho Verde” significa literalmente “vino verde”, pero el nombre alude a su juventud y frescura más que a su color. Procede de una de las regiones vinícolas más antiguas de Portugal. En esta edición, el ave ilustrada en la etiqueta simboliza la naturaleza, la ligereza y la armonía del paisaje verde del Minho, cuna de estos vinos vibrantes.
Nombre común: Reyezuelo listado
Nombre científico: Regulus ignicapilla
Descripción: Pequeña ave insectívora, considerada la más diminuta de Europa, con un tamaño de apenas 8–9 cm y un peso de unos 5 gramos. Presenta un plumaje verdoso en el dorso y más claro en el vientre. Destaca la característica franja amarilla en las hembras o anaranjada en los machos, en la coronilla, rodeada de negro, más intensa en los machos. Su pico es fino y oscuro, adaptado a capturar pequeños insectos entre las ramas. Es ágil, inquieto y se mueve sin cesar entre el follaje, emitiendo un canto muy agudo y trino.
Conservación: Clasificado como de Preocupación Menor (LC) por la UICN. Las poblaciones son estables en la mayor parte de su área de distribución, aunque puede verse afectado localmente por la pérdida de bosques de coníferas y los inviernos severos.
Hábitat: Prefiere bosques de coníferas, especialmente abetales y pinares, aunque también se encuentra en bosques mixtos y parques con arbolado denso. En invierno puede desplazarse a zonas más bajas y templadas. Suele habitar entre las copas de los árboles, donde busca insectos y larvas ocultas entre las hojas y ramas.
Curiosidades: El reyezuelo listado es conocido como el “rey de los pájaros” por una antigua leyenda europea: se dice que, durante una competición para elegir al rey de las aves, el reyezuelo se escondió sobre la espalda de un águila y, cuando esta alcanzó la mayor altura, él voló un poco más alto, ganando el título. Su nido, en forma de copa cerrada, está construido con musgo, líquenes y telarañas, y es una auténtica obra de ingeniería natural. Su nombre científico, Regulus, significa “pequeño rey” en latín, en referencia a su brillante corona.
Botella: Vinho verde
Ave: Reyezuelo listado (Regulus ignicapilla)
Hábitat: Bosques de coníferas, abetales y pinares del norte y centro de Europa, así como en zonas montañosas de la península ibérica. Prefiere ambientes fríos y húmedos con abundante cobertura vegetal, donde construye su pequeño nido en las ramas más altas.
Conservación: Catalogado como de Preocupación Menor por la UICN. Es una especie común y estable, aunque sensible a la pérdida de hábitat forestal y a las alteraciones climáticas que afectan sus zonas de cría y migración.
Bodega: Quintas de Melgaço, Agricultura e Turismo, S.A. – Melgaço, Região dos Vinhos Verdes, Portugal.
Notas de cata: De color cítrico pálido con reflejos verdosos, presenta aromas frescos de manzana verde, pera y suaves notas florales. En boca es seco, ligero y equilibrado, con acidez viva y textura delicada. Final limpio, fresco y persistente, ideal para acompañar pescados, mariscos y carnes blancas.
Historia: “Vinho Verde” hace referencia a la juventud y vivacidad de los vinos del noroeste de Portugal, moldeados por el clima atlántico y los verdes paisajes del valle del Miño. Este blanco, refleja la autenticidad y frescura que caracterizan a la región. El ave en su etiqueta simboliza la ligereza y armonía de la naturaleza portuguesa, evocando el espíritu libre que define tanto al vino como a su tierra de origen.
Bibliografía
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde
https://es.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde
https://fr.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde
https://pt.wikipedia.org/wiki/Denomina%C3%A7%C3%B5es_de_origem_portuguesas
https://www.intermarchealmada.pt/seleccao-de-enofilos
https://www.altominho.com.pt/2023/02/13/seleccao-de-enofilos-do-intermarche-mais-alinhada-com-biodiversidade-ecologia-e-sustentabilidade
https://www.tecnoalimentar.pt/noticias/7-vinhos-exclusivos-do-intermarche-premiados-internacionalmente
https://www.intermarche.pt/especialistas/garrafeira/regioes/vinho-verde