-Botella:Puente de Rus sauvignon blanc 2022
-Bodega: Puente de Rus
-Región: San Clemente Cuenca España
-Variedad: La variedad de uva del vino Puente de Rus Sauvignon Blanc es Sauvignon Blanc. Vino Blanco (White Wine).
-Notas de cata: Color amarillo verdoso brillante. En nariz, gran intensidad aromática con aromas de frutas tropicales, hierbas y anisados. En boca muestra un equilibrio entre dulzor y acidez, es meloso, con buen recorrido y estructura.
-Historia del Nombre: El vino Puente de Rus toma su nombre del paraje manchego junto al Río Rus, en San Clemente, donde nace y se elabora. Su denominación rinde homenaje al espíritu de la tierra, símbolo de tradición, naturaleza y compromiso con la calidad que se ha cultivado durante décadas. El término “Puente de Rus” evoca la conexión entre tierra y agua, entre la historia vitivinícola y el paisaje manchego. Creado por la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de Rus en 1945, este vino busca capturar la esencia de la llanura manchega: sus viñedos que miran al río, la luz de sus campos y el carácter de quienes los cultivan, reflejando un vino franco, fresco y cercano.
Nombre común: Avefría
Nombre científico: Vanellus vanellus
Descripción: Ave de tamaño mediano y apariencia muy distintiva, la avefría europea destaca por su plumaje iridiscente en el dorso y partes superiores, combinado con pecho negro, garganta negra y vientre blanco. Posee un penacho o moño erecto en la cabeza, que le confiere un aspecto elegante y singular. Sus alas son amplias y redondeadas, mostrando franjas blancas y negras en vuelo, mientras que sus patas largas le permiten desplazarse con soltura por praderas húmedas, campos de cultivo y zonas inundables. Su pico está adaptado para buscar invertebrados terrestres como lombrices, insectos y larvas en suelos blandos. La avefría es una especie gregaria, que se mueve en grupos y realiza vuelos pausados y elegantes. Su combinación de colores brillantes, silueta estilizada y penacho característico la convierte en un símbolo de belleza y singularidad de los campos abiertos y zonas húmedas europeas. .
Hábitat: Habita en praderas húmedas, campos de cultivo, pastizales y zonas inundables de Europa, Asia occidental y partes del norte de África, donde el suelo es blando y se forman charcas temporales. Prefiere entornos abiertos con vegetación baja, márgenes de ríos y humedales interiores, donde puede alimentarse de lombrices, insectos y otros invertebrados del suelo. Se adapta bien a climas templados y fríos, y suele encontrarse en grupos, especialmente fuera de la época de cría, aprovechando la seguridad del número y la abundancia de alimento.
Conservación: Preocupación menor
Curiosidades: Ave característica de los pastizales y humedales, la avefría europea es un símbolo de los campos abiertos de Europa y zonas templadas. Su penacho en la cabeza la hace fácilmente reconocible y se vuelve más prominente durante la temporada de cría, señal de salud y vigor. Es conocida por sus vuelos elegantes y pausados, así como por su comportamiento gregario, formando grupos que facilitan la protección frente a depredadores. Además, su capacidad para adaptarse a distintos tipos de humedales y praderas la convierte en un indicador de la calidad del ecosistema. Su presencia y canto característico han inspirado estudios de comportamiento y conservación, reflejando la importancia de mantener los hábitats abiertos y húmedos en buen estado.
Botella: Puente de Rus sauvignon blanc 2022
Ave: Avefría (Vanellus vanellus)
Hábitat: Praderas húmedas, campos de cultivo, pastizales y zonas inundables de Europa, Asia occidental y norte de África, con suelos blandos y charcas temporales, en entornos abiertos con vegetación baja, márgenes de ríos y humedales interiores, donde se alimenta de lombrices, insectos y otros invertebrados del suelo.
Conservación: Preocupación menor
Bodega: Puente de Rus, San Clemente Cuenca España
Notas de cata: Vino amarillo verdoso brillante, intenso en nariz con aromas a frutas tropicales, hierbas y anisados. En boca es equilibrado, meloso, con buena acidez, recorrido y estructura.
Historia: Vino manchego de San Clemente, La Mancha, que refleja la tradición y el espíritu de la tierra junto al Río Rus. Su nombre y origen evocan la conexión entre paisaje, historia y cultura vitivinícola, ofreciendo un vino fresco, franco y cercano.