Botella: Pagafigos tinto
Bodega: Casa Ferreirinha
Región: D.O. Douro – Portugal
Variedad: Tinta roriz, Tinta barroca, Touriga franca y touriga nacional
Notas de cata:
Vista: Color rubí intenso,con matices violetas.
Nariz: Aromas seductores de cacao, fruta roja en licor (como cerezas o kirsch), notas torrefactas, especiadas y sutiles toques de tabaco, brioche y canela.
Boca: Entrada untuosa pero fresca, taninos firmes y bien integrados, mineralidad destacada con notas mentoladas, fruta roja compotada y final largo y elegante
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Historia:🍷 Papa Figos es un vino tinto de la región del Douro elaborado por Casa Ferreirinha, una de las casas vinícolas más prestigiosas y tradicionales de Portugal, fundada en 1952 y conocida por producir vinos emblemáticos del Duero tanto tranquilos como de alta gama (como Barca-Velha).
📜 El nombre Papa Figos hace referencia al **“papa-fígos” (o papa-figos/a)), un ave migratoria colorida y rara que pasa por el valle del Douro cada año, símbolo de vitalidad y carácter distintivo. Esta imagen inspira el estilo del vino: un tinto clásico pero moderno, vibrante y expresivo.
🍇 El vino está elaborado con un ensamble de variedades tradicionales del Douro, entre ellas Tinta Roriz (Tempranillo), Tinta Barroca, Touriga Franca y Touriga Nacional. Las uvas proceden principalmente de viñedos en la subregión del Douro Superior, muchos de ellos en laderas de gran altitud con suelos de esquisto, lo que aporta estructura, concentración aromática y equilibrio al vino.
📈 Papa Figos fue diseñado como un tinto accesible y gastronómico de la casa —con cuerpo medio, taninos redondos y buena acidez— que puede disfrutarse tanto en el día a día como con platos más elaborados. En diversas añadas ha recibido buenas valoraciones de críticos y en competiciones internacionales, destacando su perfil frutal y la calidad de la estructura típica del Douro.
Nombre común: Oropéndola europea
Nombre científico: Oriolus oriolus
Descripción: Ave de tamaño medio (aproximadamente 25 cm), con plumaje amarillo dorado intenso en el macho y contraste notable de alas y cola negras. La hembra presenta tonos más apagados, verdosos y partes inferiores blancuzcas. Es un ave elegante, sigilosa y territorial.
Conservación: Catalogada como de Preocupación Menor por la UICN, y bajo la categoría de “interés especial” en el catálogo español de especies amenazadas.
Hábitat: Habita preferentemente en bosques caducifolios, sotos ribereños, choperas y entornos con vegetación densa en mosaico con áreas abiertas. En España se observa principalmente en zonas del centro-oeste, Cataluña y Levante. En invierno migra a África subsahariana.
Curiosidades: Su nombre científico deriva del latín aurum (oro): «ave de oro», por el resplandor de su plumaje amarillo. Es un ave tímida y difícil de ver, pero su canto aflautado —similar a un silbido melodioso— se escucha claramente desde la copa de los árboles. El nido es una estructura colgante, construida por la hembra, situada en las bifurcaciones altas de árboles como álamos; y la pareja es monógama y territorial. Su alimentación es muy variada: consume insectos, arañas y otros invertebrados, además de frutos como moras, cerezas y higos —muy útiles para proporcionarle energía en la migración..
Notas de cata:Vista: Color rubí intenso,con matices violetas.
Nariz: Aromas seductores de cacao, fruta roja en licor (como cerezas o kirsch), notas torrefactas, especiadas y sutiles toques de tabaco, brioche y canela.
Boca: Entrada untuosa pero fresca, taninos firmes y bien integrados, mineralidad destacada con notas mentoladas, fruta roja compotada y final largo y elegante
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Ave: Oropéndola europea
Hábitat: Habita preferentemente en bosques caducifolios, sotos ribereños, choperas y entornos con vegetación densa en mosaico con áreas abiertas. En España se observa principalmente en zonas del centro-oeste, Cataluña y Levante. En invierno migra a África subsahariana.
Conservación: Catalogada como de Preocupación Menor por la UICN, y bajo la categoría de “interés especial” en el catálogo español de especies amenazadas.