Pico picapinos y el picchio
Pico picapinos y el picchio
Nombre del vino: Il picchio
Bodega: Cantine Belisario S.A.C.
Región: Matelica
Variedad: El Verdicchio es una variedad autóctona del centro de Italia, especialmente de la región de Las Marcas.
Notas de cata:Vino blanco de carácter fresco y mineral, elaborado con uva Verdicchio en el interior montañoso de Matelica. Presenta aromas de cítricos, manzana verde y delicadas notas florales, con el clásico toque de almendra en el final. En boca es seco, vibrante y equilibrado, con buena acidez y persistencia.
Elaboración:
Historia del nombre:El vino “Il Picchio”
Lo elabora la bodega Belisario (cooperativa fundada en 1971 en Matelica).
Es una de sus etiquetas más representativas dentro del Verdicchio de la zona.
El nombre “Il Picchio” significa pájaro carpintero 🐦, un guiño a la fauna local y al vínculo con el viñedo
Nombre común: Pico picapinos
Nombre científico: Dendrocopos major
Descripción: Plumaje básicamente negro y blanco.Zona anal rojo intenso, delimitada del resto del vientre blancuzco.flancos no estriados y dos grandes manchas ovales blancas en los hombros.macho adulto con mancha roja en e pileo
Conservación:
Hábitat: bosques mixtos,especialmente de pinos, abetos y piceas Las semillas de coniferas son un alimento importante sobre todo en invierno
Curiosidades:Para extraer los piñones de las piñas las encajan en grietas de la corteza(yunques) dónnde las pican para vaciarlas.
Notas de cata:Vino blanco de carácter fresco y mineral, elaborado con uva Verdicchio en el interior montañoso de Matelica. Presenta aromas de cítricos, manzana verde y delicadas notas florales, con el clásico toque de almendra en el final. En boca es seco, vibrante y equilibrado, con buena acidez y persistencia.
Elaboración:
Historia del nombre:El vino “Il Picchio”
Lo elabora la bodega Belisario (cooperativa fundada en 1971 en Matelica).
Es una de sus etiquetas más representativas dentro del Verdicchio de la zona.
El nombre “Il Picchio” significa pájaro carpintero 🐦, un guiño a la fauna local y al vínculo con el viñedo
Ave: Pico picapinos
Hábitat: bosques mixtos,especialmente de pinos, abetos y piceas Las semillas de coniferas son un alimento importante sobre todo en invierno
Conservación:
Bibliografía: