Colibrí y Gota de Arena

Ficha Exposición – Aves entre Vinos

Botella: Gota de Arena Tinto

Ave: Colibrí (Trochilidae)

Hábitat: Amplia variedad de ecosistemas, incluyendo bosques lluviosos, páramos, manglares, sabanas, desiertos y zonas montañosas

Conservación:  Proteger su hábitat natural para proteger su alimentación y refugio y el uso de comederos

Bodega: Bodegas tridente ( Villanueva de Campeal , Zamora, España) 

Notas de cata: Color púrpura intenso con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, especiado, con notas a cedro, tostados y torrefactos, contiene una entrada agradable, equilibrada, con taninos dulces y una sensación aterciopelada

Historia: Su nombre hace referencia a las características del suelo de los viñedos donde se cultiva la uva, la bodega lo describe como arena pura, como el desierto Gota de Arena es un vino que nace en Villanueva de Campeán (Zamora), elaborado por Bodegas Tridente, un proyecto que recupera la tradición vitivinícola de la zona y pone en valor viñedos antiguos de Verdejo plantados en suelos arenosos. Estas arenas, herederas de antiguos depósitos fluviales, han protegido las cepas del ataque de la filoxera, permitiendo que muchas de ellas conserven pie franco y una identidad única.

El nombre Gota de Arena simboliza cada cepa como una pequeña joya dentro de un mar de arena, reflejando la esencia del terruño zamorano. El vino expresa frescura, carácter y autenticidad, resultado de una viticultura respetuosa y una elaboración cuidada, que rinde homenaje a la historia, al paisaje y al saber hacer tradicional de Bodegas Tridente.