Nombre del Vino: Flor de indalia
Bodega: Viñedos de Almeria S.L.U.
Región: IGP Ribera del Andarax, Almería.
Variedad: Vermentino, Macabeo, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Notas de Cata:
🍷 Vista: amarillo dorado, limpio y brillante.
👃 Nariz: aromática y expresiva, con fruta tropical, pomelo y melocotón, junto a matices florales.
👄 Boca: fresca pero con volumen, cremosa, intensa y de final persistente.
Historia de la bodega: Pagos de Indalia nació en 2009 en Padules (Almería) como un proyecto familiar ligado a los vinos de montaña. Sus viñedos se sitúan entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, y la bodega aprovecha un diseño en varios niveles para elaborar el vino por gravedad, tratando la uva con especial suavidad.
Nombre común: Flamenco
Nombre científico: phoenicopterus roseus
Descripción:El flamenco común es una ave zancuda de gran tamaño y una de las más inconfundibles por su elegante silueta. Posee un plumaje rosado pálido, que se intensifica con la edad y una dieta rica en carotenoides, pigmentos presentes en algas y pequeños crustáceos. Su cuello largo y curvado, sus patas finas y rosadas y su pico grueso y curvado hacia abajo están perfectamente adaptados para filtrar el alimento en aguas someras.
Los jóvenes presentan un plumaje gris o blanquecino, que adquiere gradualmente el característico tono rosado al alcanzar la madurez.
Hábitat: Habita en zonas húmedas salinas o salobres, como marismas, lagunas costeras, deltas y salinas, donde encuentra abundancia de alimento.
Necesita amplias extensiones de agua poco profunda y fangosa, ideales para alimentarse mediante filtrado
Conservación: Preocupación Menor (aunque dependiente de la conservación de humedales)
Curiosidades: El flamenco debe su color rosado a los pigmentos de los crustáceos y algas que come. Suele descansar sobre una sola pata para conservar el calor y puede volar largas distancias a gran velocidad. Es un ave muy sociable que vive en grandes colonias y construye su nido con barro en forma de montículo para poner un solo huevo.
Botella: Flor de indalia
Ave: Flamenco
Hábitat: Habita en zonas húmedas salinas o salobres, como marismas, lagunas costeras, deltas y salinas, donde encuentra abundancia de alimento.
Necesita amplias extensiones de agua poco profunda y fangosa, ideales para alimentarse mediante filtrado
Conservación: Preocupación Menor (aunque dependiente de la conservación de humedales)
Bodega: Viñedos de Almeria S.L.U
Notas de cata: 🍷 Vista: amarillo dorado, limpio y brillante.
👃 Nariz: aromática y expresiva, con fruta tropical, pomelo y melocotón, junto a matices florales.
👄 Boca: fresca pero con volumen, cremosa, intensa y de final persistente.
Historia: Pagos de Indalia nació en 2009 en Padules (Almería) como un proyecto familiar ligado a los vinos de montaña. Sus viñedos se sitúan entre Sierra Nevada y la Sierra de Gádor, y la bodega aprovecha un diseño en varios niveles para elaborar el vino por gravedad, tratando la uva con especial suavidad.