Estornino y Tordos negros crianza

Botella: Tordos Negros Tempranillo (crianza 2015)

Bodega: Bodegas Felix Solis Valdepeñas, Ciudad Real, España

Región: Denominación de Origen Valdepeñas, Castilla-La Mancha, España

Variedad: Tempranillo (monovarietal)

Notas de cata: De color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz se aprecian aromas a frutas rojas y negras maduras —como frambuesa, mora y ciruela— acompañadas de sutiles notas especiadas y un toque de regaliz típico de la variedad. En boca es equilibrado, con buena estructura, taninos suaves y un final afrutado y persistente que invita a seguir degustando.

Historia del Nombre: Tordos Negros rinde homenaje a las aves de plumaje oscuro que habitan los viñedos manchegos, símbolo de constancia y vitalidad. El vino refleja el espíritu de Valdepeñas, una tierra de larga tradición vitivinícola donde el Tempranillo alcanza su máxima expresión gracias al clima continental y a los suelos arcillosos de la región.

Nombre común: Estornino negro

Nombre científico: Sturnus unicolor

Descripción: Ave paseriforme de tamaño mediano, de unos 20–23 cm de longitud. Presenta un plumaje completamente negro con reflejos metálicos púrpuras y verdosos, especialmente visibles a la luz del sol. Su pico es amarillento durante la época de cría y oscuro en invierno. Tiene patas rosadas y ojos oscuros. Es una especie gregaria, muy activa y con un canto variado que incluye imitaciones de otros sonidos.

Hábitat: Se encuentra en zonas abiertas, campos de cultivo, parques, jardines y áreas urbanas, normalmente cerca de asentamientos humanos. Prefiere regiones templadas del sur de Europa y el norte de África, siendo común en la península ibérica.

Conservación: Preocupación menor

Curiosidades: Aunque se parece mucho al estornino pinto (Sturnus vulgaris), el estornino negro carece de las motas blancas típicas de aquel fuera de la época de muda. Es muy sociable, formando bandadas numerosas fuera de la época de cría. Su capacidad para imitar sonidos, incluso ruidos mecánicos o voces humanas, es notable. Contribuye al control de insectos agrícolas, aunque también puede causar daños en cultivos frutales.

Estornino negro - Sturnus unicolor.mp3

Botella: Tordos Negros Tempranillo (crianza 2015)

Bodega: Bodegas Tordos Negros, Valdepeñas, Ciudad Real, España

Región: Denominación de Origen Valdepeñas, Castilla-La Mancha, España

Variedad: Tempranillo (monovarietal)

Notas de cata: De color rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz se aprecian aromas a frutas rojas y negras maduras —como frambuesa, mora y ciruela— acompañadas de sutiles notas especiadas y un toque de regaliz típico de la variedad. En boca es equilibrado, con buena estructura, taninos suaves y un final afrutado y persistente que invita a seguir degustando.

Historia del Nombre: Tordos Negros rinde homenaje a las aves de plumaje oscuro que habitan los viñedos manchegos, símbolo de constancia y vitalidad. El vino refleja el espíritu de Valdepeñas, una tierra de larga tradición vitivinícola donde el Tempranillo alcanza su máxima expresión gracias al clima continental y a los suelos arcillosos de la región.

tordos negros crianza.mp4